Archive for October, 2009

Posted in marketing on October 12, 2009 by shelmi

PURPLE COW
TIDAK CUKUP P
Pemasaran tidak menjadi jaminan keberhasilan, tetapi biasanya, jika kita memilih P yang benar, kita akan berhasil. Walaupun demikian, sesuatu yang mengganggu telah terjadi. P yang ada tidak cukup. Buku ini mengenai P yang baru, P yang tiba-tiba menjadi luar biasa penting.
P yang baru adalah “Purple Cow”. Inti dari Purple Cow adalah bahwa suatu hal harus luar biasa. Buku ini membicarakan apa, mengapa, dan bagaimana luar biasa itu.
SEBELUM, SELAMA, DAN SESUDAH
Sebelum periklanan, pemasaran dilakukan dari mulut ke mulut. Selama periklanan, gabungan antara kemakmuran yang meningkat, keinginan konsumen yang tak habis-habisnya serta kekuatan media massa dalam periklanan. Sesudah periklanan, kita hampir kembali ke tempat kita mulai.
APAKAH ANDA MEMERHATIKAN REVOLUSI?
Lebih mudah mempertahankan customer lama daripada mendapatkan customer baru. Caranya adalah ketimbang menerima cara lama yang memudar dengan cepat, sebagian perusahaan menggunakan tehnik baru untuk mempertahankan customer yang lama.
MENGAPA ANDA MEMBUTUHKAN PURPLE COW?
Beranilah menciptakan produk baru yang lain daripada yang lain. Tetapi jika kita ingin memasarkannya, inilah kenyataan manyedihkan mengenai pemasaran, baik produk maupaun jasa, baik dipasarkan kepada konsumen maupun perusahaan:Kebanyakan orang tidak dapat membeli produk Anda, entah karena tidak punya uang, waktu atau tidak menginginkannya. Jika audensi tidak punya uang untuk apa yang Anda pasarkan dengan harga yang telah ditetapkan, maka Anda tidak akan mempunyai pasar .Jika audiensi tidak mempunyai waktu, maka Anda akan dianggap seolah-olah tidak ada. Jika audiensi meluangkan waktu untuk mendengarkan penjelasan Anda tetapi memutuskan untuk tidak membelinya, maka Anda tidak berhasil jauh.Dunia telah berubah. Ada jauh lebih banyak pilihan tetapi lebih sedikit waktu untuk menjualnya.
PERIKLANAN
Sistem ini sederhana. Carilah peluang pasar yang besar yang sedang berkembang dan belum mendominasi. Bangunlah sebuah pabrik. Belilah banyak iklan TV. Iklan tersebut akan menghasilkan penjualan. Penjualan akan membuat pabrik sibuk dan menghasilkan keuntungan. Sebagian keuntungan gunakan membeli iklan lebih banyak lagi agar produk semakin dikenal. Aturan yang baru adalah:
“CIPTAKAN PRODUK LUAR BIASA YANG DICARI OLEH ORANG YANG TEPAT”.
MEMPERTIMBANGKAN BEETLE
VW BEETLE, penjualanya berhasil karena iklan. Di sisi lain, berhasil karena rupa dan pengalaman yang mengemudikannya. Bentuknya yang tidak biasa, lain daripada yang lain membuatnya laris di pasar.
APA YANG BERHASIL?
Caranya dalah melihat apa yang sukses di dunia nyata dan memahami apa yang membuat kesuksesan itu. Seperti mengendarai kendaraan yang selalu melihat kaca spion, lihatlah apa yang terjadi di belakang Anda.
MENGAPA WALL STREET JOURNAL SANGAT MENGGANGGU SAYA
Wall street journal merupakan cerminan dari memasarkan gagasan kuno. Setiap hari, iklan satu halaman penuh senilai jutaan dolar dimuat di surat kabar ini. Iklan kuno dengan kata-kata yang sangat tidak menarik memenuhi iklan di surat kabar. Mangapa tidak membuat iklan yang menarik? Tentu akan membantu penjualan kita.
KEMAUAN DAN JALAN
Setiap bisnis Anda mempunyai kesempatan besar untuk maju. Dan Anda mempunyai banyak ide untuk menjalankannya. Tetapi masalahnya Anda tidak berani mengambil resiko. Srtiap bisnis itu mempunyai resiko dan beranilah mengambil resiko itu. Dimana ada kemauan disitu ada jalan.
MENYATU
Produk dipakai oleh seseorang jika mereka ingin mencoba sesuatu yang baru. Jika produk Anda telah mempunyai pengguna awal, maka pengguna awal yang akan memasarkannya kepada konsumen yang lain. Biasanya orang akan membeli suatu produk jika ada orang lain yang sudah terbukti menggunakannya.
IDE YANG MENYEBAR, MENANG
Ide yang menyebar mungkin lebih sukses daripada ide yang tidak menyebar. Penyebar virus (sneezer) merupakan agen kunci penularan virus ide. Ini merupakan pengguna awal produk Anda. Jika mereka berhasil menyebarkan virus ide itu kepada konsumen yang lain, maka Anda akan menang.
KESALAHPAHAMAN BESAR
Pengguna awal akan mengerjakan pekerjaan kita. Ini merupakan hal yang sangat salah. Kita tidak boleh hanya berpangku tangan menunggu pengguna awal menghasilkan keuntungan untuk kita. Bekerjalah, menciptakn sesuatu yang lebih inovatif. Purple Cow bukan merupakan jalan pintas yang murah. Tetapi, merupakan strategi yang baik untuk membuat produk yang lain daripada yang lain seperti Purple Cow “Sapi Ungu”.
SIAPA YANG MENDENGARKAN
Konsumen adalah yang mendengarkan kita. Banyak iklan yang salah sasaran sehingga tidak efektif. Tak ada gunanya beriklan kepada setiap orang, beriklanlah kepada siapa yang benar-benar membutuhkannya. Sehingga akan memperkecil biaya periklanan.
SIAPA PEDULI
Anda tidak dapat membuat orang mendengarkan. Tetapi mungkin Anda akan mencari orang yang benar-benar peduli terhadap apa yang Anda pasarkan.
TIDAK SEMUA CUSTOMER SAMA
Bedakan customer Anda. Temukan kelompok yang paling menguntungkan. Temukan kelompok yang akan menyebar virus. Anda tidak perlu memenuhi kebutuhan massal. Iklan Anda harus memenuhi kebutuhan customer yang telah Anda pilih.
MASALAH DENGAN SAPI
Sesungguhnya merupakan masalah dengan rasa takut. Orang tidak berani untuk menjadi sesuatu yang baru. Selalu saya mengikuti pola dan aturan yang lama. Hindari resiko dan ikuti aturan. Inilah aturan yang pada akhirnya membawa kepada gagalan. Dalam pasar yang penuh sesak, menyesuaikan diri adalah kegagalan. Dalam pasar yang sibuk, tidak menonjol sama artinya tidak tampak.Jika produk baru Anda menonjol dan sebagian orang tidak berkeinginan untuk menonjol maka Anda menang. Sebagian orang tidak mau dikritik. Mereka menganggap kritik berarti kegagalan. Tetapi Purple Cow adalah berani menerima kritik. Kritik dapat membuat produk kita semakin maju.
IKUTI PEMIMPIN
Banyak pebisnis yang tidak menyukai resiko, yakin bahwa mereka dapat mengikuti strategi yang sama. Mereka menunggu seorang pemimpin yang akan membuka jalan itu. Dan mereka tinggal mengikuti dan menikmati hasilnya. Bagaimana jika Anda membuka jalan yang baru? Buatlah sesuatu yang berbeda dari pimpinan Anda.
PROYEKSI, LABA, DAN PURPLE COW
Pemasaran massal menuntut produk massal. Dan produk massal meminta pemasaran massal. Persamaan ini menimbulkan lingkaran setan yang berbahaya, dengan dua bagian:
1. Produk yang membosankan
2. Anggaran mengerikan
Anda mendapat sangat sedikit kesempatan untuk meluncurkan produk baru karena masing-masing sangat mahal. Karena itu Anda tidak ingin membuat yang baru lagi dan mempertahankan produk lama yang sangat membosankan.

PEMASAR MASSAL TIDAK SUKA MENGUKUR
Pengukuran berarti mengakui apa yang salah dan memperbaikinya. Apa yang Anda ukur? Berapa biayanya? Seberapa cepat Anda memperoleh hasilnya? Jika Anda mengukur suatu produk, produk itu akan berkembang.
SIAPA YANG MENANG DI DUNIA SAPI?
Pemenangnya adalah perusahaan kecil dan menengah yang sedang memperluas pangsa pasar. Mereka dalah perusahaan yang tidak takut rugi, mereka menyadari dengan mengubah peraturan yang berlaku mereka akan memperolh keuntungan yang besar. Beranilah beretindak.
MANFAAT MENJADI SAPI
Ini semakin menarik karena dunia sedang bergolak, semakin banyak orang yang ingin merasa aman. Mereka ingin menghilangkan resiko dari bisnis dan karir mereka. Ini salah. Karena semakin sedikit orang yang akan menciptakan Purple Cow. Sekali Anda berhasil menciptakan sesuatu yang benar-benar luar biasa, tantangannya adalah melakukan dua hal berikut secara serempak.
 Perahlah sapi demi sesuatu yang berharga. Temukan cara bagaimana mengembangkan dan meraih keuntungan darinya selam mungkin.
 Ciptakan lingkungan di mana Anda mungkin menemukan Purple Cow yang baru tepat pada waktunya untuk mengganti sapi terdahulu jika manfaatnya sudah habis.

WALL STREET DAN SAPI
Perusahaan yang berhasil go public adalah perusahaan yang berhasil menciptakan Purple Cow. Mengiklankan produk dengan cara yang berbeda akan meningkatkan penjualan.
KEBALIKAN DARI “LUAR BIASA”
Yaitu “sangat baik”.
Banyak orang mengira bahwa menciptakan sesuatu yang luar biasa adalah buruk atau jelek. Itu salah. Karena sesuatu yang luar biasa adalah sangat baik.

MUTIARA DALAM BOTOL
Ada shampo dengan botol bening yang berisi mutiara-mutiara. Tetapi hal ini tidak membawa keuntungan kepada produsennya. Jangan membuat produk dengan tampilan yang sangat berlebihan. Itu tidak kakan menrik mint konsumen. Produk bias luar biasa tetapi sesuai dengan kebutuhan konsumen saja. Ini dapat menghemat biaya produksi.

72 ALBUM PEARL JAM
Dari tahun 2001-2002, band ini mengeluarkan 72 album live. Mereka tidak berusaha untuk menjaring orang asing tetapimereka menjual kepada orang yang tertarik. Mereka menghasilkan laba yang sangat besar dari 72 album ini. Beberapa pendengar inti sangat senang dengan produk ini. Sehingga mereka mempengaruhi orang-orang lain untuk mendengarkannya. Maka tumbuhlah Pearl Jam yang sangat besar.

DUDUKLAH, JANGAN HANYA BEKERJA
Ciptakanlah slogan baru yang dapat mempengaruhi konsumen seperti duduklah, jangan hanya bekerja. Slogan ini akan membawa daya tarik tersendiri bagi pembacanya.

MENCARI OTAKU
Otaku berasal dari bahasa Jepang yaitu merupakan hasrat yang meluap-luap sehingga membuat seseorang pergi ke daerah lain untuk mendapatkannya. Perusahaan tidak akan berhasil jika hanya memenuhi kebutuhan dasar tetapi menciptakan produk baru yang sangat bagus dan disinilah otaku masuk. Otaku merupakan jantung fenomena dari Purple Cow.

PROSES DAN RENCANA
Buku ini tidak memuat rencana tetapi proses. Dengan melihat kaca spion, tentu saja kita akan berhasil. Purple Cow yang murni adalah luar biasa dengan cara yang benar. Tetapi juka kita mengalihkan pandangan kita dari kaca spion, maka Purple Cow kita akan sulit. Kejarlah keunggulan. Ketahuilah keunggulan Anda itu kemudian tes keunggulan itu supaya Anda mengetahui seberapa besar itu membawa keuntungan. Tinjau Pricing (penentuan harga) dan Packaging (kemasan). Yang membuat Purple Cow menjadi sangat luar biasa bukanlah rencana tetapi proses yang digunakan untuk membuat produk mereka menjadi luar biasa.

KEKUATAN SLOGAN
Slogan mempunyai peranan yang sangat kuat. Keberhasilan suatu produk tergantung pada slogan yang kita buat. Karena Slogan kita pakai dalam iklan. Dalam slogan konsumen dapat menemukan alas an mengapa mereka memilih produk itu dan apa kegunaan produk itu.

JUALLAH APA YANG ORANG BELI
Lebih mudah menjual sesuatu yang ingin dibeli orang. Ciptakanlah produk yang luar biasa tetapi memang benar-benar dibutuhkan. Atau cara lain yang sangat baik adalah dengan menciptakan produk baru yang dapat membantu mereka menmecahkan masalahnya. Maka mereka akan menjadi pengguna awal yang luar biasa.

MASALAH DENGAN KOMPROMI
Kompromi adalah tentang menghaluskan permukaan kasar untuk memperoleh jumlah besar dari para pemilih. Dengan kompromi yang baik kita bisa melihat peluang apa yang baik.

SIKLUS AJAIB SAPI
Membawa ide baru ke pangsa pasar tidak akan kacau balau. Inilah siklusnya:
1. Mintalah izin dari orang yang membuat Anda terkesan pertama kali. Izin dari mereka jika lain kali Anda mempunyai sapi lain.
2. Bekerja sama dengan penyebar virus yang akan sangat membantu Anda dalam penyebaran produk.
3. Sekali Anda menyeberang ke produk yang luar biasa, menghasilkan keuntungan yang sangat besar maka perahlah sebisa mungkin dengan cepat.
4. Investasikan keuntungan itu, dengan sekuat tenaga munculkan Purple Cow yang lebih baik lagi.

APA ARTINYA MENJADI PEMASAR MASA KINI?
Purple Cow mengubah defenisi pemasaran. Biasanya bagian tehnik menemukan, pabrik mengolah, pemasaran memasarkan dan penjual menjual. Harus ada pembagian tenaga kerja yang jelas. Inilah pemasaran masa kini. The right man on the right place.

PEMASAR, TIDAK LAGI: SEKARANG KAMI ADALAH DESAINER
Buatlah daftar semua produk yang luar biasa dalam industry Anda. Siapa yang membuat produk tersebut? Bagaimana terjadinya? Buatlah produk Anda sendiri. Jadilah desainer untuk produk anda sendiri.

APA YANG DIKETAHUI HOWARD?
Howard adalah pemilik Starbucks. Howard mendalami ilmu tentang peracikan kopi yang enak di Itali. Dia menghabiskan banyak waktu dan biaya disana karena dia benar-benar ingin menciptakan kopi dengan cita rasa yang baru lain daripada yang lain. Begitu juga dengan Anda, pelajarilah dengan baik produk apa yang Anda akan buat, maka akan memperoleh hasil yang sangat memuaskan.

APAKAH ANDA HARUS MENJADI NEKAT UNTUK MJENJADI LUAR BIASA?
Kenekatan harus mempunyai tujuan, dan harus dibangun ke dalam produk. Cobalah untuk menjadi nekat. Ini merupakan praktik yang bagus. Jangan melakukannya berlebihan karena ini tidak akan berhasil. Tetapi ini merupakan hal yang baik untuk dilakukan.

TETAPI BAGAIMANA DENGAN PABRIK?
Tujuan terbesar dari gagasan Purple Cow adalah perusahaan Anda telah sukses. Mempunyai pabrik yang bias menciptakan produk yang inivatif. Jika perusahaan Anda sedang mengalami kegagalan mka berikannlah buku ini kepada orang-orang yang ada di perusahaan itu. Supaya mereka bisa mengambil tindakan yang tepat dan bangkit daru keterpurukan itu.

MASALAH YANG BERKAITAN DENGAN MURAH
Murah adalah salah satu hal yang luar biasa yang tidak pernah kehabisan daya tarik. Barang yang murah akan mendapat pangsa pasar. Murah adalah jalan keluar dari perang tanpa bersusah payah bagi Purple Cow. Murah adalah tempat terakhir bagi produsen yang kehabisan ide bagus. Jika Anda bisa menciptakan produk dengan harga yang murah dan kualitas yang bagus, kenapa Anda tidak melakukannya? Tidak perlu mencari untung yang besar. Yang penting produk kita dapat laris dipasaran. Sehingga perusahaan kita mempunyai siklus produk yang sangat baik.

KETIKA SAPI MENCARI PEKERJAAN
Jika Anda berpikir untuk menjadi Purple Cow, saat yang tepat melakukannya adalah saat Anda mencari pekerjaan. Langkah menuju pekerjaan aman seumur hidup adalah dengan menjadi luar biasa. Itulah Purple Cow, dari sapi colkat biasa menjadi sapi ungu yang sangat luar biasa. Mengapa Anda tidak?

APAKAH INI MENGENAI GAIRAH?
Anda tidak membutuhkan gairah untuk menciptakan Purple Cow. Anda juga tidak membutuhkan kreativitas yang sangat banyak. Yang anda butuhkan adalah kemampuan untuk nmenyadari bahwa Anda tidak mempunyai pilihan lain kecuali mengembangkan bisnis atau meluncurkan produk Anda dengan gagasan Purple Cow. Tak ada cara lain yang berhasil. Ingat, ini bukan tentang menjadi aneh. Ini tentang menjadi sangat menarik dengan otaku yang mudah dijangkau. Sangat menarik adalah sangat luar biasa.

Apakah Anda mau maju? Jika ya Anda perlu memasukkan sapi. Anda dapat mempertahankan nama Anda denga cara lama, tetapi satu-satunya jalan mendapatkan pertumbuhan yang sehat adalah produk yang luar biasa “PurpleCow”.

Source : Purple cow, seth godin
Posting by : Syafrizal Helmi

Tren warna Tempat Usaha

Posted in business on October 10, 2009 by shelmi

Dalam bukunya “Feng Shui Praktis Untuk Bisnis”, Simon Brown mengatakan bahwa penataan warna di tempat usaha akan mempengaruhi semangat Anda dalam bekerja. Penggunaan warna tidak terbatas pada eksterior maupun interior ruang usaha anda, penyusunan komposisi warna juga harus sesuai akan kebutuhan dan kegunaannya. Dengan kata lain, komposisi warna untuk ruang usaha anda harus juga sesuai dengan prinsip “mengikuti fungsi” ( follow from function)
Inilah daftar warna untuk berbagai jenis pekerjaan dan industri :
1. Hijau cerah : Cocok untuk usaha komputer, elektronika, dan ilmu pengetahuan.
2. Biru / Hijau Tua : Cocok sebagai kantor komunikasi, perjalanan, transportasi, atau
media pendidikan.
3. Ungu : kantor penjualan , humas , pemasaran,periklanan,mode,hukum
4. Hitam / Coklat : cocok untuk usaha real estate , bangunan , barang2 kebutuhan , rumah tangga , pertanian , produksi makanan , pakaian.
5. Merah : usaha yang berhubungan dengan akuntansi , keuangan , perbankan , perhiasan , logam , dunia hiburan .
6. Abu-abu : untuk berbagai usaha yang berkait dengan manajemen , konsultan , politik.
7. Krem : usaha minuman , air , kolam renang , pemancingan , seks , kesehatan , pengobatan.
8. Putih : usaha investasi , property , spekulasi.
9. Kuning : usaha berkaitan dengan hokum , perpajakan , pemerintahan.

diposting oleh : Syafrizal Helmi

bisnis kaki lima

Posted in business on October 10, 2009 by shelmi

PENGERTIAN KAKILIMA

Menurut sejarah, kakilima berasal dari kebijakan Stanford Raffles pada masa penjajahan yang membuka kesempatan bagi kaum pribumi untuk berusaha di emperan atau trotoar yang lebarnya lima kaki. Dalam perjalananya, warung kakilima di tanah air memang banyak yang berawal dari emperan atau trotoar. Tak sedikit pula yang memulai dengan gerobak dorong beroda dua dengan satu penopang kayu ditambah dua kaki si empunya usaha. Kebanyakan usaha kakilima bergerak di bidang jasa makanan dan minuman. Yang akan kita bahas kali ini merupakan bisnis usaha kakilima yang bergerak di bidang makanan dan minuman.

KEUNGGULAN USAHA KAKILIMA
Ada beberapa nilai tambah dari usaha kakilima, yakni modal tidak terlalu besar. Keuntungan pun dapat menjadi dua kali lipat apabila berhasil. Keuntungan yang lain yakni tidak membutuhkan tempat yang besar. Bahkan dengan tidak menyewa tempat pun, usaha ini tetap dapat dijalankan. Yang penting lokasi usaha harus cukup dekat dengan daya beli dan dapat dijangkau oleh konsumen.

TANTANGAN USAHA KAKI LIMA
Ketekunan dan kreativitas menjadi tuntutan dari usaha kakilima. Karena begitu mudahnya konsep kakilima ini, sering kali pengusaha lupa bahwa kemasan produknya tidak dikerjakan secara kreatif. Selain dapat membuat produk kelihatan tidak menarik, kemasan yang kurang inovatif juga akan memudahkan orang lain untuk meniru. Jadi, walaupun usaha ini termasuk usaha yang sederhana, pengerjaannya tidak boleh dilakukan secara serampangan.
Pengusaha kakilima juga perlu menyiapkan “tabungan operasional” karena pertama kali usaha dijalankan tidak mungkin langsung mendapatkan keuntungan yang cukup tinggi.kemungkinan keuntungan baru akan muncul setelah 2 atau 3 bulan. Jadi, para pengusaha perlu mengantisipasinya dengan menyediakan “tabunagn operasional” agar usahanya dapat tetap berjalan pada masa-masa perintisan usaha.

JENIS-JENIS BISNIS KAKILIMA YANG
PALING MENGUNTUNGKAN

Banyak jenis bisnis kakilima yang menguntungkan apabila di olah dengan tekun, entah yang bergerak di bidang makanan dan minuman ataupun yang di luar makanan dan minuman.
A. MAKANAN DAN MINUMAN
Pakar manajemen kerap merumuskan prinsip-prinsip pemasaran usaha dengan istilah 4P, yakni Product (produk), Price (harga), Place (tempat), dan Promotian (promosi).

1. PRODUK
Menu Unik dan Khas
Pengusaha kakilima harus membuat menu yang unik, menarik yang menonjolkan ciri khasnya dan membedakannya dari usaha kakilima yang lain.

Rasa yang Konsisten
Konsistensi menjadi salah satu kunci utama keberhasilan usaha. Konsisten yang dimaksud disini tentu dalam hal rasa. Pelanggan biasanya akan lari jika rasa yang digemarinya diganti. Jadi, jangan sampai mengubah komposisi bumbu atau bahan untuk makanan yang sudah memiliki banyak penggemar.

Pelayanan yang cepat
Pelayanan yang paling berperan walaupun tidak berwujud. Pelayanan yang memuaskan bagi pelanggan tentu akan membuat pelanggan merasa senang dan puas sehingga mereka tidah hanya akan kembali, tetapi juga akan membawa beberapa konsumen lain yamng sangat prospektif menjadi pelanggan Anda.

2. HARGA
Harga Terjangkau
Salah satu ciri khas warung kakilima adalah harganya yang kakilima yakni terjangkau. Harga yang di patok tentu harus terjangkau bagi calon konsumen terutama untuk yang menengah ke bawah. Walaupun tidak tertutup kemungkinan suatu saat usaha ini dapat berkembang menjadi semi-modern nantinya, prinsip soal harga ini tetap harus dipertahankan.

Tidak Gampang Menaikkan Harga
Harga merupakan perkara yang sensitive bagi pelanggan. Oleh sebab itu, kenaikan harga usaha kakilima harus berjalan lambat agar tetap dapat mempertahankan pelanggannya.

Benchmarking dengan Warung Makan Modern
Agar yakin dengan penetapan harganya, pengusaha kakilima biasanya melakukan survei terhadap usaha sejenis. Dari survei tersebut, pengusaha dapat menentukan harga yang wajar, di bawah harga produk restoran pada umumnya.

3. TEMPAT
Dekat dengan Konsumen
Untuk usaha kakilima, tempat usaha yang paling menguntungkan adalah di pinggir jalan dan dekat dengan pusat keramaian.

Lalu-Lintas 24 Jam
Selain di pusat keramaian, adalah sangat baik apabila tempat usaha kakilima didirikan di area yang dilalui oleh kendaraan dan orang yang beraktivitas.

Parkir yang Mudah
Tempat parkir yang lega, mudah, dan leluasa menjadi persyaratan berikutnya. Tak jarang orang malas pergi ke suatu tempat jika sudah mengetahui keadaan parkirnya yang susah.

Suasana Informal dan Praktis
Suasana yang santai, informal, dan praktis akan sangat disukai oleh konsumen. Setiap orang dipersilakan untuk duduk di tempat yang disediakan dan mengambil serta memesan sendiri makanan yang diinginkan.

4. PROMOSI
Promosi dari Mulut ke Mulut
Promosi dengan cara ini merupakan cara yang paling efektif bagi perkembangan usaha. Jadi, usahakanlah agar semua konsumen yang datang di tempat Anda tidak merasa rugi sudah datang dan menikmati produk usaha Anda.

Metoda Jemput Bola
Alih-alih menunggu pelanggan datang ke warung Anda, akan sangat menguntungkan apabila Anda sebagai pemilik usaha juga menawarkan produk Anda ke kantor-kantor, kampus, atau teman-teman dalam komunitas Anda. Biarkan mereka merasakan dan menilai secara obyektif produk yang Anda tawarkan. Sebagai nilai tambah dari metode ini adalah bahwa mereka akan menjadi penilai yang jujur mengenai produk Anda.

Membangun Pelanggan yang Loyal
Inti dari semua usaha yang bisa Anda lakukan adalah munculnya pelanggan yang tetap. Adanya pelanggan yang loyal menandakan bahwa produk Anda dihargai dan memiliki nilai tambah dibandingkan usaha dan produk sejenis lainnya. Bahkan di mata kompetitor Anda akan dinilai sebagai pengusaha kakilima yang sukses.

Keempat hal di atas mutlak dibutuhkan saat Anda berniat mengembangkan bisnis kakilima di bidang makanan dan minuman. Banyak jenis makanan dan minuman yang dapat dijadikan produk usaha Anda seperti burger, pecel lele, mi ayam bakso, nasi goring, sate kambing, es buah, aneka gorengan.

diposkan oleh : Syafrizal Helmi